Французское Жаркое: Оружие массового поражения?

У американцев есть свой Картофель-фри, у британцев есть свои чипсы, у Латинской Америки есть свои папы fritas, и у французов есть свой pommes-frites.

Появление картофеля изменило наши диеты навсегда. Было легко стать, многочисленным, и дешевым. Аромат был умерен, женясь хорошо с почти чем-нибудь, что мы хотели есть с ним. Его структура изменилась в зависимости от того, как это было подготовлено. И сколько путей мы изобрели, чтобы сократить это, приготовить это, и использовать это с каждой вообразимой едой!

Мы испекли это в его коже или жарили это в частях размера укуса. Мы кипятили это целый или делали пюре из этого в сливочное месиво. Мы терли это и пожарили это на завтрак. Мы сделали суп из этого и сделали это ключевым компонентом в тушеном мясе. Мы сделали блины из этого. Мы нарезали это, riced, это, и ставили на карту это. Мы помещаем это в хлеб, катил это в тесто, и создал любимую закуску Америки, картофельный чип.

Но шедевр, который захватил нас всех, глубоко жарил это. Толстый, чипсы стиля страны, последовательности обуви, вьющиеся и пряные - мы любили их всех: золотой и свежий и прекрасный.

Безвредный картофель, относительно низко в калориях и упаковке его справедливой акции витаминов и полезных ископаемых, был преобразован в кулинарное оружие массового поражения. Изуродованный насыщенным жиром в тепловой и укрепляющий артерию ужас, французское жаркое может быть самой смертельной опасностью, перед которой мы оказываемся ежедневно.

Только несколько заказов жаркого неделя могут увеличить наш вес на десять фунтов в год! Более чем десятилетие, это - сто фунтов, по целой жизни, внушающему страх числу. С 60 % из нас избыточный вес, половина того фактически тучного числа, мы должны обратиться к своему диетическому потреблению, чтобы найти причину. Как диабет и другой связанный с весом гриб условий, мы знаем в наших сердцах, что изменения образа жизни необходимы.

Мы идем на режимах диеты, пьем жидкие приемы пищи, быстро, выключать соусы, и иметь свои сшитые животы. Мы присоединяемся к гимнастикам, покупка домой осуществляют оборудование, и следуют наряду с телевизионными показами пригодности. Мы обвиняем добавки в нашей пище, гормоны в нашем мясе, и жир в наших приправках к салату. Мы оставляем углеводы и сахар, что наши тела не могут обработать и выбрать высокие хлеба волокна и обезжиренное молоко.

Мы отказываемся верить, потому что мы не хотим полагать, что по-видимому безопасное, свежее небольшое дополнение к нашей еде может упаковать вещи, такие смертельные бьют.

"Но я только грызу некоторые," Вы вопите, "И не каждый день." Это не единственное потребление еды, которое приводит к взрыву. Это - совокупное общее количество, день за днем, год за годом, который подкладывает бомбу замедленного действия в пределах нашей системы. Это - совокупный эффект повторного использования, которое в конечном счете достигает критической массы, и наша физиология интегрируется.

Вообразите, если Вы будете, это не, одно жаркое было продано или съедено в течение года, где-нибудь в Соединенных Штатах. С только, которые изменяются один, коллективная национальная потеря веса могла превысить миллиард фунтов!

Плохой картофель плохо оборудован, чтобы выступить как смертельное оружие. Это предлагает нам удовольствие и разнообразие и вкус и здоровье. Но мы взяли его честное совершенство и исказили это в медленного убийцу. С каждым изгибом нашего локтя, чтобы совать его сладкий аромат в наши рты, мы устанавливаем жир на наших бедрах, наших животах, наших артериях, и нашей поджелудочной железе.

Давайте экономить нас и экономить картофель. Очень, поскольку мы очень не хотим допустить это, французское жаркое - кое-что, что должно пойти, прежде, чем мы сделаем.