Суперкалибровка Америки

Для некоторых из нас пища - теплота и любовь. Мы связываем это с домом и детством: привлечение пахнет, который приветствовал нас после школы холодным днем в декабре. Кухня служила центром дома под доброжелательным руководством Капитана в переднике. Если бы мы были хороши, то нам можно было бы разрешить размешать горшок. Если мы были очень хороши, мы добрались, чтобы вычистить смешивающийся шар.

Поскольку мы росли, мы нашли чудеса в другом месте: буфеты и обедающие, где подростки собрались и пища, были только платформой для реального бизнеса разговора, соединения, и флирта. Мы выпили колу и пиво корня и обнаружили мороженые с фруктами, пиццу и картофель-фри. Но реальная пища была тем, что мы съели дома.

Позже, мы шли дальше к слабому подражанию пищи, представленной кафетериями колледжа и подземными кафе, которые были тяжелы на музыке и политическом восстании и свету на меню. Мы возвратились домой для отпусков и снова съели реальную пищу, столь же хорошую, как мы помнили. Некоторые из нас шли дальше к непродовольственным из порций C и поклялись, что мы никогда не будем любить есть снова.

В то же самое время, только ниже нашего уровня понимания, промышленность быстрого питания начала превращаться в гориллу за миллиард долларов, которая это сегодня.

Сначала, это были маленькие гамбургеры и хот-доги с картофелем-фри и напитком. Сначала, это было случайное посещение, чтобы "вытащить маму из кухни." Сначала, это было только кое-что быстро, которое избегало прерываний в нашей гонке к вершине.

Где-нибудь, блестящая лампочка, взорванная в мозге человека объявления и "Суперразмере", родилась. Если булочка с начинкой была хороша, почему бы не делать это больше для только немного больше денег? Если жаркое - штат жизни для американских подростков, почему бы не делать части больше? Чтобы почему бы не заставить лучшую покупку оценить целую еду, комбинируя все, клиент хочет (и возможно кое-что, что они не делают)? Чтобы почему бы не Суперизмерять целую еду и действительно делают деньги?

А не случайное изменение темпа, Наблюдательное постепенно принимало преобладающее место в наших диетах. Проницательные торговцы предназначались для своих коммерческих передач к самой отзывчивой и нише, которой легко управляют, населения: дети. Усталые, связанные временем родители уступили слезным просьбам, чтобы посетить Рональда или Джека. И наши дети становились полными.

Подростки, с их укоренившимся психологическим предпочтением, чтобы жить в их автомобилях существовали на составленной диете, почти исключительно, быстрого питания, задирая их носы перед мыслью о приготовленной в домашних условиях еде. Активный и полный энергии, они проигнорировали почти незаметную отечность, которую вызвало их потребление.

Что должно было там волноваться о? Двигатель-Thrus был подарком от небес: вкусная пища, быстрый доступ, контейнеры автомобильного доказательства, дешевое насыщение.

Тогда мы просыпались. Мы смотрели на мир, где даже средний человек ясно весил больше нормы, и больше чем одна треть из нас были тучны, даже наши дети. В культуре, поглощенной появлением того, чтобы быть тонким, нами стали надолго, бесспорно, жир.

Немного более ранних голосов критики увеличились к низкому реву. Вкусные создания вчера стали теперь порочившими преступниками нашего условия. Держать машину денег жизнеспособной, магнаты быстрого питания приспособленный к крикам об изменении: нефть, используемая для того, чтобы жарить, была возвещена как невлажная, салаты появились на меню, стороны замены для картофеля-фри стали доступными, и "Суперизмеряют это?" больше не был рефрен стандарта берущего заказа.

Промышленность вдыхала вздох облегчения, видя, что несколько изменений сделали все хорошо, и мир мог возвратиться к его безумному увлечению с Наблюдательным. Мы сияли от смысла удовлетворения, что мы подталкивали рынок в более здоровом руководстве. Тогда мы заметили, что мы были все еще полными.

Где мы пошедший не так, как надо? Хорошо, "маленькие" булочки с начинкой были все еще большими: два - три раза размер их родственников сорок лет назад. Салаты были здоровы пока не пропитано с несколькими сотнями калорий сливочного украшения. Чтобы поддержать вкус, мы приехали, чтобы любить, toppings были добавлены: больше видов сыра, масла, склонностей и опустившихся соусов. И все было все еще прежде всего пожарено: завтрак, булочки с начинкой, цыпленок, картофель. Даже высокое качество, часто измененное глубоко, жарит нефть, загружен калориями, которые будут депонированы на наших талиях, бедрах, и внутренних органах.

Быстрое питание вынуло нас из кухни в мир, где требование на производительность заставляет нас работать тяжелее и дольше и ускользает любое понятие свободного времени. Мы бежим, чтобы идти в ногу с обществом, вращающимся когда-либо быстрее, и мы едим на пробеге, потому что сделать паузу, должен потерпеть неудачу. Никакое спасение? Это - Двадцать первое столетие - возвращающийся к режимам пищи, пятьдесят или сто лет назад является невероятным. Старые, вылепленные "сделанный на пустом месте" приемы пищи, требуют слишком большого количества времени и усилия, за исключением специальных случаев, в нашем быстро изменяющемся, два рабочий родители, жизни "долго работают и добираются".

То, что мы можем сделать, если мы стремимся уйти из огромного стада тяжеловесов, должно помнить, что путь к здоровью, гибкости, задержал старение, и увеличился, долговечность была продемонстрирована повторно нашим маленьким другом, лабораторной крысой.

Тайна последовательна, продлена, проверенный обманом, недоедание. Как только то основное понятие было принято, и полностью усвоено, тропа к новому, тонкий Вы становится ясной: съешьте то, что Вы хотите, но намного меньше. Мы не смотрим на старую пословицу, "едят умеренно и перемещаются много", потому что мы знаем, от опыта, что это не работает. Когда я говорю "партию меньше", я подразумеваю это. Вы можете есть три раза в день, плюс закуски. Включение закуски здесь или десерта там может в конечном счете помочь Вам похудеть - если у Вас есть двадцать лет, чтобы вложить капитал в попытку.

"Не сокращать." Сократите, разъедините, распылите Ваши части. Если Вы едите три приема пищи в день, изменяетесь на еду только один. Если Вам нравится задевать на шести миниприемах пищи или закусках, сокращаться к два. Сокращение Вашего полного потребления двумя третями должно принести Вам в зону Ваших фактических повседневных потребностей. Да, было бы хорошо, если бы Вы решили сделать те уменьшенные калории всеми очень питательный, но все мы знаем, что Вы собираетесь съесть то, что Вы собираетесь съесть, независимо от того насколько гуру здоровья ворчат Вас. Так идите вперед и съешьте то, что Вы предназначаете, только одна треть Ваших обычных порций.

Чтобы держать Вашу энергию на даже киль, Вы можете распространить свою одну еду в течение дня. Если Ваш обычный обед - чизбургер, жаркое, и встряска, разделяют его: встряска на завтрак, булочка с начинкой на обед, обед жаркого и часть сыра. Вы находитесь тогда на диете? Вы используете свое драгоценное время на посещении магазина специальности и подготовке к пище? Вы должны думать о том, какие пункты меню вписываются в Ваш предписанный план веса? Нет, ни один из них не обращается. Вы просто едите способ, которым Вы всегда делали кроме одного дня Вашего предшествующего плана пищи, теперь длятся три дня. Если Вы волнуетесь по поводу Вашего здоровья, берете поливитаминное (забавный, Вы не волновались по поводу Вашего здоровья на той же самой плате за проезд, в прошлом были Вы?), Если Вы - высокий, большой очищенный от костей человек или Вы чувствуете себя (искренне и постоянно) слабыми, берете консервированную пищевую ракету-носитель, любят, Гарантируют.

Это почти слишком просто и слишком легко, ЕСЛИ Вы действительно усвоили понятие недоедания и приняли, "может сделать, сделает," отношение - ключ ко всему.

P. S. Вы будете экономить много денег также!